Kaoriのほっと一息。の空間(1)
皆様、こんにちは。いつもこちらのサイトをご覧になっていただきまして、誠に有り難うございます。又初めてご覧になる方、初めましてWhiskyconciergeを開設しておりますKaoriと申します。
今回から、「Kaoriのほっと一息。の空間」を開始して参りたいと思います。元々1人でBarへ伺う事が好きで実際伺っておりますが、会を開催させていただく事により多くの方や大切な方とご一緒する事も以前よりは増えました。ですが、だからこそ1人の時間を大切にしたい、そう思う様になりました。
以前ございました「Barで映えるネイル」よりももう少しカジュアルに掲載出来たら、と思っておりますのでどうぞ宜しくお願い致します。
本日ご紹介させていただくBarは、パークホテル東京さんにございますバーハイソサエティ。女性ウイスキーの会でも何年も前からお世話になっているBarでございます。
「南木さん、今晩は。」「あ、Kaoriさん、今晩は、お待ちしておりました。」この様な会話から始まるお付き合い。バーテンダー南木氏ともうどの位になるのでしょうか。
今回は第1回目という事でお願い致しましたカクテルは、オリジナルカクテル「ショコラオランジュ」。ニッカウヰスキー余市を使ったとても思い出のあるカクテルでございます。
お次はアレキサンダーが好きなのでオーダーを致しましたら、カカオを65%使ったアレキサンダーを作ってくださいました。
最後はやはりウイスキー。ソサエティのメニューから選ぼうかと思いましたが、こちらの流れだからこそカフェモルトをお願い致しました。
南木氏とお話を沢山させていただいて印象に残ったお言葉が「我慢の出来ない大人は格好悪い。」バーテンダーさんは色々なお客様と接するお仕事だからこそ、深い言葉を発せられます。私はどうかしら?そう考えながら最後の琥珀色を飲み干し、Barを後に致しました。
※ご協力Bar バー ハイソサエティ
http://parkhoteltokyo.com/bar/
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