【終了】２０２４．２．２８（水）開催 【女性限定】Ｗｈｉｓｋｙ Ｃｏｎｃｉｅｒｇｅ 主催（９５） 第６４回 「琥珀色～香りのある時間～女性ウイスキーの会」のご案内
こんにちは、Whisky Conciergeサイトを開設しておりますKaoriと申します。
いつもこちらのサイトをご覧になっていただき、誠に有り難うございます。又、初めてご覧になる皆様、初めましてKaoriと申します。
月曜日は予報通りの雪でございましたが、通勤された方、又、外出をせざるを得なかった方、お怪我等はございませんでしたか。
そして、雪と言えば「雪見酒（ウイスキー）」。
私は残念ながら出来なかったのですが、恐らくされた方もいらっしゃったのではないでしょうか。
早速でございますが、Whisky Concierge主催イベントのご案内をさせていただきたいと思います。
【タイトル】２０２４．２．２８（水）開催 【女性限定】Ｗｈｉｓｋｙ Ｃｏｎｃｉｅｒｇｅ 主催（９５） 第６４回 「琥珀色～香りのある時間～女性ウイスキーの会」
【開催時間】１９：３０～
【終了時間】２１：３０（お帰り時間はご自由）
【開催場所】CASK AND STILLさん
http://home.att.ne.jp/alpha/caskandstill/index.html
【内容】Ｂａｒで出されているウイスキーを愉しむ、女性の為のウイスキーの会
【会費】１１，０００円
※当日お支払い、現金でお願い致します。
【会費に含まれるもの】ウイスキー（ハーフ）ウイスキー祭りボトル４～５種類＋山口 貴子さんのお料理
ウイスキー５本
１、LINDORES ABBEY
２、秩父 Chichibu D2
３、嘉之助 KANOSUKE 2018-2024
４、Secret Islay(L*******n) 2007 15 y.o Sherry Cask
５、Secret Islay(L*******n) 2010 11 y.o Madeira Barrique
お料理
前菜： 鱈のマカロニグラタン パンチェッタ＆マッシュポテト ピクルス
メイン ：ボルシチのパイ仕立て
【募集人数】３名様
【締切日】２.２１（水）←締め切らせていただきました。
※締切後のキャンセルは、チャームのご準備もございますのでキャンセル料を頂く場合がございます。
【問合せ先】whisky.concierge※gmail.com ※＝＠（こちらでのお問い合わせのみ）
（お申し込みの際、フルネームとご連絡先（お電話番号）をご一緒にお願い致します。遅くなる可能性もございますが、必ずお返事を差し上げます。）
【注意事項】
※お１人お１人のご判断にお任せ致しますが、マスクを着用のままでも構いませんし、外して頂いても構いません。ただ主催者である私は、マスク着用のままの場合もございます。
※Whisky conciergeより
２０１３年迄開催しておりました「自由参加型女性ウイスキーの会」でございますが、皆様と近い距離でお話をさせていただける、私にとりまして大切な会でございました。
こちらの様なスタイルを継続したく数年前からは内容を少々変更、そしてタイトルも変更して開催させていただいております。お陰様で今回「琥珀色～香りのある時間～」は、６４回目となります。
今回は、３回目の開催となりますCASK AND STILLさんにて開催させていただきます。
CASK AND STILLさんには、今の様にSNSが発達していない頃から、女性ウイスキーの会開催のチラシ、そして私の名刺を置いていただいたりと当初から長くお世話になっているBarでございます。
川本さんのウイスキーを語られる際の優しい笑顔と山口さんのお気遣いと素晴らしいお料理の数々。
私は近代化されているクールなBarも好きですが、煉瓦から得られるアンニュイな雰囲気のBarも堪らなく好き。
世の中には沢山のウイスキーがございますので、こちらの機会にぜひ会を利用され、少しでも多くの女性の方々に愉しんでいただけたらと思っております。
初めていらっしゃる方でも「ウイスキーが好き。」という共通点ですぐに打ち解けていただいておりますので、女性同士ご一緒に楽しみましょう。
皆様からのご参加を心より楽しみにお待ちしております。
※お世話になりますBarの空間に合わせて、人数制限を設けて開催させていただきます。ご理解の程どうぞ宜しくお願いいたします。
ご協力Bar
CASK AND STILLさん
埼玉県川口市西川口１－２－４ 仁志町ビルB１
JR京浜東北線西川口駅西口下車、徒歩数秒。
http://home.att.ne.jp/alpha/caskandstill/index.html
※数日前、悲しい出来事がございました。ウイスキー関係者の方、ウイスキー（モルト）をお好きでいらっしゃる方は、ご存知の事かと思います。
ウイスキーを好きになった頃からブログを拝見しておりました。お会いした際は私の活動を肯定していただき、とても心強かった事を未だにしっかりと覚えております。
心からご冥福をお祈りいたします。
※当サイトの内容、テキスト、画像等の無断転載・無断使用を固く禁じます。
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～ご報告～
今回は、３名様限定で、私を入れて３名での開催でございました。
お１人は以前から参加していただいている方、もうお１人の方は去年から参加していただいております。
今回のウイスキーのテーマは、終わったばかりの秩父ウイスキー祭り2024のボトルから出して頂きました。
そちらの中ですとLINDORES（バーボン樽）の評判が良かったです。
度数を感じさせず、時間が経つと甘さが増し味わいに変化がありました。
私は、幸運にも横浜ウイスキーフェスラベルのボトルのLINDORES （STRワイン樽）が購入出来た為、前日に丁度試飲をしておりました。
そちらは、とても綺麗なシェリーだなという印象。
選ばれる樽が良いのか、とても気になる蒸溜所でございます。
後、個人的にはシークレットアイラが印象に残り、どちらかと申し上げますとマディラの方が好みでしたが、シェリー樽の時間が経った状態も知りたいな、と思いました。
秩父の第二蒸溜所のボトルは、想像以上に酒質がしっかりしていて、とても良かったです。
3年、4年と入っていると伺って、今後が更に楽しみになりました。
そして、嘉之助は焼酎樽に寝かせているという事を伺い、グラスを口の方に運ぶと納得のアロマでございました。
お料理もベストなお時間と量で出して頂きました。
前菜の鱈のマカロニグラタン パンチェッタ&マッシュポテト ピクルスは、グラタン好きな私にとってとても嬉しく、思わずお食事に集中してしまいました。
又、メインのボルシチのパイ仕立ては、寒さを感じる日でしたので、味が沁み渡り心まで温かくなりました。山口さんのお料理は優しさを感じられ、そしていつもわくわくさせていただいております。
参加されたお２人方共、大変満足をされていました。有り難うございました。
開催中、ウイスキーに限るお話ではなく、最近観たドラマや映画のお話、最近気になっている事や足を運ばれたBarの事等をお話しておりました。
お会いする事により、例えば、その時に感じた事、そしてその場でしか話せないような事もございます。その事を共有して、少しでも明るい気持ちになっていただけたらと思っております。
今回もご参加いただきました皆様、誠に有り難うございました。
そして、川本さん、山口さん、いつも有り難うございます。
今後共どうぞ宜しくお願いいたします。
こちらにも掲載しております。
https://www.instagram.com/p/C37wVY7SzG2g8nStuFs0I0R71SJ9ZYRiHntldU0/?img_index=1
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