Bar THE MASH TAN ウイスキーイベント 「クローズドディスティラリーシリーズ特別試飲」のご報告
皆さん、今晩は。梅雨入りしたはずですが、雨が降らず本日はお出掛けがし易かったのではないでしょうか。
本日は先日ございましたBar THE MASH TUNさんにて行っておりました 「クローズドディスティラリーシリーズ特別試飲」のご報告をしたいと思います。
私はイベントが終わるギリギリの６日に伺いました。
最終電車の時間迄１時間半という限られた時間でございましたので、全てお勧めでお願い致しました。（オーナーの鈴木さんの勧めのボトルがまだ残っておりましたので安心致しました。）
又、通常なら１ショット（３５ｍｌ）で頂くのですが、ハーフショットでも（１００円増し）宜しいとの事でしたので全てハーフショットでお願い致しました。
こちらを頂いた感想を私なりに書きたいと思います。
○GLEN ALBYN（グレン・アルビン） １９８７
パンの様なアロマが甘くまろやかに変わり、暫くすると蜂蜜の様な甘さに変わる。フィニッシュは想像以上にさっぱりしている。
○GLENLOCHY （グレンロッキー） １９８０
最初に感じるアロマはスパイシー、時間が経つとトロピカルさを感じるので、時間を掛けてゆっくりと頂きたい。
○DALLAS DHU（ダラス・ドゥー） １９８０
まずは華やかな印象を受ける。※（個人的に華やかさがあるものに興味がありますが、時間を掛けてどんどん華やかさが出てくるものもありますから、最初だけで決め付ける事はしない様にしています。）その後は、塩味を感じ、こちらもグレープフルーツや南国を感じさせる様なトロピカルさを感じる。
○PORT ELLEN （ポート・エレン） １９８２
グラスに口を付けた瞬間から吸いつくと感じる程スムーズに頂ける。次に来るのはやはり濃厚な甘さ、そしてピート感やスモーキーさを感じる。やはり最後に相応しい。
以上を時間に負ける事無く、頂く事が出来ました。
本来ゆっくりと時間を掛けて頂く、という楽しさがウイスキーだと思っております。ですので、時間に合わせてセレクトして頂いた鈴木さんにご相談して良かったと思っております。
皆さんも楽しい時間を過ごされる為に、何か問題や質問等がありましたら躊躇せず、気軽に相談されてみてはいかがでしょうか。
THE MASH TANさん、楽しいお時間を有難うございました。
(No Ratings Yet)
Loading ...
Leave your response!