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11/25発売 ニッカウヰスキー「シングルモルト余市1989」のご案内

24 11月 2009 1,130 views No Comment

皆さん、今晩は。

本日は雨でございますね。昨夜見た夜空からは、想像が出来ない夜でございます。

 

早速ございますが、今夜は明日発売されますウイスキーのご案内をしたいと思います。

ニッカウヰスキーが1984年から発売しております、ヴィンテージモルト「シングルモルト余市1989」が明日11/25に 発売されます。

こちらの担当は、1986年から担当されていらっしゃる久光チーフブレンダーでございます。

ホームページから抜粋致しますと

【色合い】 澄み切った琥珀色

【香り】 ふくよかに全体を包み込むレーズンや無花果の甘い香り。ベースに薫るピート香。樽由来のバニラ、ジャムや蜜、モルティな香りにややスパイシーなイメージが渾然一体となって複雑さと厚みを増しています。

【味わい】  長期熟成モルトウイスキーならではのやわらかさとコク。
甘酸っぱい印象の中にもピートの力強い存在感が感じられます。

【フィニッシュ】 ふくよかな甘さの中に、微妙で繊細な磯や潮のニュアンスが口中に広がりつづけます。

となっております。

 

1989年、20年前の記憶がある方は、何を思い出されるでしょうか。記憶を手繰り寄せながら、20年前樽詰めされた余市のウイスキーに酔いしれてみませんか?

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