Barでのお食事(スコーン)
8 2月 2009
1 views
No Comment
皆さん今晩は。本日は風が強く寒いですね。
本日は、Barでのお食事編、私が大好きな「スコーン」のご紹介をしたいと思います。
見るからに美味しそうではありませんか?
こちらは、私が大変お世話になっていますBar「THE DUFFTOWN」の「スコーン」です。
以前アイリッシュシチューもご紹介していますが、実はこちらの方を先にご紹介したかったのですが、丁度その時なくなってしまっていてお願いする事が出来ませんでした。
こちらのスコーンが私はとにかく大好きで、非常にお腹が満たされている時以外はお願いすると決めています。
スコーンは全て手作りで生地は営業前に作ってらっしゃる様ですが、お願いしてから作って下さるので多少は時間は掛かります。ですが待っている間は、ウイスキーを愉しんでいますので全然苦にはなりません。
特に私がお勧めなのは、右下にありますバターとの組み合わせです。焼きたてのスコーンに乗せる瞬間...とても幸せな気持ちになります。
こちらに書いていましたら、頂きたくなってしまいました...。
スコーンと言えば、ニッカ余市蒸留所にあるリタハウスです。余市に寄った時は、必ずここでスコーンと紅茶のセットを頂きます。
一度お試しあれ!
GIAN様
GIANさん、コメント有難うございます。
どなたからか伺った事がございますが、以前「マイウイスキー作り」に参加させて頂いた時には、まだその様な情報は存知上げず...次回余市へ伺った時は是非頂きたいと思います。情報有難うございました。
Leave your response!
アーカイブ
カテゴリー
Links