お気に入りのウイスキーカクテル。
19 3月 2009
1 views
No Comment
皆さん今晩は。本日は、夜まで暖かさが続きましたね。
本日は、最近で１番の私のお気に入り「ウイスキーカクテル」をご紹介したいと思います。
実はまだ名前が付いていません。
以前もこちらで書いている通り、折角Barへ伺っているのだから１杯目はカクテルを、しかも「ウイスキーを使っているもの」をお願いしたいと考えています。
以前芝パークホテル バーフィフティーンに伺った際にお願いをしたところ、そちらのバーテンダーさんのオリジナルのものを作って頂きました。
とても美味しかったので又頂きたいと思っていたところ、今度は汐留のパークホテル東京のBarで又そちらの方にお会い出来ましたので、早速お願いをしました。
やはり美味しい♪
レシピを伺ったところ「べネディック」というリキュールに、「グレープフルーツジュース」をたっぷり使いシェイクして、その後香り付けにラフロイグを注ぐ、というものでした。
まずラフロイグのアロマがふわっと漂い、グレープフルーツの爽やかな酸味がラフロイグのアロマと一瞬重なり合った後、ラフロイグのアロマが消えていく．．．少し早いですが春が過ぎ、そろそろ夏を迎える様な爽やかなカクテルです。
こちらの様にオリジナルのカクテルで私好みのものに出合えた事がとても嬉しいですし、まだ名前が付いていないはずですので、名前をどの様にするかただ今考え中です。
(No Ratings Yet)
Loading ...
Leave your response!