ニッカウヰスキー、マイウイスキー塾（仙台宮城峡）
皆さん、今晩は１０月に入ったからというわけでないかもしれませんが、更に秋を感じます。
ふと去年私は今頃何をしていたのかしら？と思いました。思い出してみると去年の９月末私はニッカウヰスキーのマイウイスキー塾に参加していました。
又後日書くと思いますが、その前には余市へマイウイスキー作りに参加しました。
【マイウイスキー作り、マイウイスキー塾とは？】
ニッカウヰスキーが定期的に募集を掛けていて、抽選により当選した方のみ参加費を払い、１泊２日（食事、宿代込み）で余市蒸溜所と宮城峡蒸溜所でウイスキー作り体験をさせてもらえる企画です。ただマイウイスキー塾の方は、自分でウイスキーをブレンド出来るという時間があります。
ニッカウヰスキーの仙台工場（宮城峡蒸溜所）は、仙台駅から仙山線に乗り、作並温泉駅からバス又は徒歩で向かいます。迎えのバスもありますが、そちらは決まった日、時間のみです。
去年のマイウイスキー塾の後、今年はマイウイスキー塾とは関係なくふらっと行ってみました。その時は徒歩で．．．自然を見ながらでしたが、思っていた以上に遠く感じました。
※故 竹鶴 政孝さん（ニッカウヰスキー創業者）
※キルン塔
※ポットスチル
※カフェスチル
２日間掛けて一般で行っている工場見学と違う所も見る事が出来るので、とても興味深いです。
※１０年後が待ち遠しい樽
当日に出来たばかりのニューポット（アルコールが高い蒸溜液）を樽に入れたら．．．参加した私達は樽の中で熟成された１０年後のこちらのウイスキーを頂く事が出来るのです
私は去年参加しているので、９年後に受け取る事が出来ます。
「９年なんてまだまだ」と思ってしまいますが、おそらくあっと言う間なのでしょうね。
マイウイスキー塾以外にも、一般の見学コースもありますので当日参加でも大丈夫です。
ただ人数が多い場合や季節、時間帯によっても違うと思いますので、問い合わせをした方が良いと思います。http://www.nikka.com/world/
皆さんも何か機会がありましたら是非参加してみて下さいね。今まで知らなかった世界を発見出来るはずです。
丁度１年前の事を思い出した夜でした
(No Ratings Yet)
Loading ...
Leave your response!